Cottura costante a 105°, grazie all'esclusivo sistema di cottura con vapore indiretto Vapor Control-Fogacci: piú sano e dietetico. Piú leggerezza, piú digeribilitá, piú benessere. Il cibo cuoce ad una temperatura ideale e le preparazioni risultano piú leggere, digeribili e appetitose. Adatta a tutte le fonti di calore (inclusa induzione) lavabile in lavastoviglie Un contributo al risparmio energetico poiché cuoce a 105°C anche con la fiamma del fornello al minimo.